Marka hikayesi · Halikarnassos, M.Ö. 334
Bir sofra, bir şehri kurtardı
"İyi sofranın gücü 2400 yıl önce Bodrum'da, Madnasa'da başladı."
"İyi sofranın gücü 2400 yıl önce Bodrum'da, Madnasa'da başladı."
M.Ö. 334. Büyük İskender'in ordusu Halikarnassos surlarına dayanmıştı; önüne çıkan her şehir yakılıp yıkılıyordu. Sıradaki Madnasa'ydı.
Madnasa'nın devrik kraliçesi Ada, kılıca değil sofraya güvendi. Halkı zulüm görmesin, şehri yakılıp yıkılmasın diye İskender'in ordugâhına her gün mutfağının en iyi yemeklerini, en özenli tatlılarını, en usta aşçılarını gönderdi — bir teslimiyet değil, bir dildi bu.
İşe yaradı. İskender Madnasa'ya kılıç çekmedi; Ada'yı tahtına geri oturttu ve onu manevi annesi ilan etti.